子供の頃の、、喉のお薬といえば~(*^_^*)
いつも・・この・・大根&水あめエキスをよく飲まされたものでした。。
小夜の中山夜鳴き石の売店。
そこで売られている、水あめを買いにいってくれたのをよく覚えています。。
ついでに石がある場所にもいつもいくんですが・・
夜鳴き石のいい伝えをきいて、、夕方の人の少なくなってきた頃なんか、風と落ち葉の音を聞きながら、子供ながらに・・ドキドキしたものでした~。
今は、これをはちみつで作る方も多いとか。。
大根をカットして、水あめやはちみつをかけて数時間。。
水分がいっぱいでてくるので、それを飲むんですけどね。。
今、のど飴で大根飴とかも売ってますから・・
昔の人の知恵は、本当にすばらしいですね。。
昨日、母が焼津にきて・・
ちょっと咳き込んでいたらシャシャシャットと大根をカットして・・作ってくれました。。
いくつになっても・・ありがたいことです。。
今見ると、とっても懐かしく。。
これもひとつに、家庭の味といいましょうか、母の味のホーリーエです。。
明日も~穏やかで優しい1日になりますように~。。